گل دلفنیوم (Delphinium) یا زبان در قفا گیاهی سمی و از خانواده آلالگان می باشد که دارای حدود ۳۰۰ نوع گونه متفاوت با گل هایی به رنگ آبی، زرد، سفید، صورتی، بنفش و قرمز هستند. گل دلفینیوم به عنوان شاخه گل بریدنی هم کاشته شده و از آن عموما برای درست کردن دسته گل بهره می گیرند. علاوه بر این، بریدن شاخه های گل زبان در قفا و گذاشتن آنها در آب، باعث طولانی شدن عمر این گل های زیبا و جذاب می گردد. این گیاهان علاوه بر تهیه دسته گل، در حاشیه کاری و ایجاد تپه های گل نیز بسیار کاربرد دارند.

نحوه کاشت در گلدان : حداقل عمق گلدان باید ۱۵ سانتی متر باشد .

مناسب ترین خاک برای کاشت در گلدان خاک برگ یا کمپوست می باشد

گلدان باید در قسمتی باشد که حداقل روزی ۵ ساعت آفتاب مستقیم به آن بتابد .

برای کاشت بذرها آن ها را سطح خاک پاشیده و به اندازه ضخامت بذر بر روی آن خاک بپاشید

پس از کاشت بذر ها نوبت به آبیاری میرسد ، توجه کنید آبیاری اول به صورت غرق آب باشد

بذرها نباید آنقدر سطح خاک باشند که با آب جا به جا شوند و نه آنقدر زیر خاک باشند که توانایی سبز شدن نداشته باشند

همیشه سطح خاک را مرطوب نگه دارید ( با اسپری کردن )

نحوه کاشت در باغچه : بستر خاک را آماده کنید و بذرها را به شکل گفته شده در بالا کشت کنید و سپس آبیاری کنید

بسته های گل برای ۱.۵-۱ متر مریع کافی می باشند